UNITÀ 10 – L’ACQUA E LE BEVANDE ANALCOLICHE

272 UNITÀ 10 – L’ACQUA E LE BEVANDE ANALCOLICHE

273 L’ACQUA DESTINATA AL CONSUMO UMANO

274

275

276 La potabilizzazione

277

278 L’acqua minerale e le sue caratteristiche

279

280

281 LE BEVANDE ANALCOLICHE

282

283 I succhi di frutta

284 Le bevande nervine

285

286

287

288

289

290

291

292

293

294

295

296 SAPERI FONDAMENTALI

297

298 VERSO LE COMPETENZE

299

300

301

Sapere di alimentazione

Corso di Scienza degli alimenti per il primo biennio