PERCORSO 1 - UNITÀ 6 - Le cucine degli altri Stati

150 UNITÀ 6 - Le cucine degli altri Stati

151 LE CUCINE D’EUROPA

152 La cucina francese

153

154

155 La cucina spagnola

156

157 La cucina inglese

158

159 La cucina austriaca

160 La cucina portoghese

161

162 LE CUCINE EXTRA EUROPEE

163 Tante cucine dal mondo

164

165

166

167 LA CUCINA ETNICA IN ITALIA

168 VERSO LE COMPETENZE

169 UDA • Il banchetto della porta accanto

170 L’UNITÀ IN BREVE

171

172 VERSO L’ESAME

173

174

175

Protagonisti in Cucina

Corso di enogastronomia per il secondo biennio e il quinto anno