Sapere di alimentazione

LA FILIERA, LE ETICHETTE E GLI IMBALLAGGI 3. Completa il cruciverba. 1 2 3 4 5 6 12 UNIT Orizzontali 5. Aumento dell apporto di sostanze nutritive a un ambiente acquatico. 6. Lo è la e sulle confezioni 7. Consorzio Nazionale Imballaggi. 9. Marchio assegnato alle aziende particolarmente attente a limitare l impatto ambientale in ogni fase produttiva. 10. Sostanza a partire dalla quale è possibile produrre plastiche riciclabili. 7 8 9 10 4. Elenca, in ordine cronologico, i cinque passaggi che compongono la catena produttiva. 1. . 2. . 3. . 4. . 5. . Verticali 1. PVC. 2. Simboli sulla confezione che forniscono informazioni al consumatore. 3. Sostanza biodegradabile ottenuta dall olio di palma. 4. Imballaggio che si degrada completamente entro tre mesi dalla sua produzione. 8. Per evitarne l ossidazione viene spesso ricoperto da banda stagnata. 10. Simbolo della banda stagnata. VERIFICO LE ABILIT 6. Identifica i cinque passaggi della catena produttiva del formaggio grana. 7. Individua nella seguente etichetta tutte le diciture e i pittogrammi che riconosci. Suddividi le diciture in obbligatorie e facoltative e infine stabilisci se la confezione è riciclabile. 5. Collega ogni normativa alla materia di cui si occupa. Regolamento CE n. 178/2002 1. Regolamento CE n. 1935/2004 2. Regolamento CE n. 510/2006 3. Regolamento CE n. 491/2009 4. Regolamento CE n. 1169/2011 5. a. norma sulla tracciabilità b. normativa sulle etichette c. riconoscimento dei tre marchi di qualità d. riconoscimento del marchio dei vini e. normative per gli imballaggi 361