VERSO LE COMPETENZE

UNIT 7 LA DIGESTIONE VERSO LE COMPETENZE D VERIFICO LE CONOSCENZE 1. Vero o falso? Dopo aver risposto, correggi le affer mazioni che ritieni errate. Indica il rapporto di simbiosi fra un organismo e il suo microbiota. 3. Che cos è il microbiota intestinale? l insieme di tutti i microrganismi presenti nel corpo umano. B un insieme fatto in prevalenza di batteri che vivono in simbiosi con l intestino dell uomo. C un insieme di microrganismi che colonizza stabilmente il nostro stomaco. D la somma dei batteri simbiotici e patogeni presenti nell intestino umano. A 1. Tutti gli organismi eterotrofi sono provvisti di un apparato digerente. V F 2. La peristalsi e la segmentazione si verificano lungo tutto il canale digerente. V F 3. La sequenza di trasformazione del cibo è bolo, chimo, chilo, feci. V F 4. Il muco, prodotto dalla tonaca mucosa, può servire anche a proteggerla. V F 5. I principali cambiamenti di pH nel digerente si devono all acido cloridrico e ai sali biliari. 4. Quale affermazione relativa agli enzimi liberati durante il processo digestivo è corretta? V F 6. Durante la masticazione inizia la digestione di alcuni glucidi. V F Sono tutti prodotti in forma di proenzima. Sono sempre attivi a qualunque pH. C Sono presenti anche nella bile. D Una parte è prodotta dal microbiota intestinale. 7. La digestione delle vitamine viene svolta dal microbiota intestinale. V F B V F 9. L assorbimento e la digestione dei nutrienti possono richiedere un consumo di ATP. V F 10. I chilomicroni sono il risultato dell emulsione del chimo a opera della bile. V F Eliminazione di sostanze tossiche. Immagazzinamento di nutrienti. C Filtrazione del sangue. D Azione ghiandolare e secretoria. B 2. Scegli la risposta esatta. 1. Che cosa caratterizza tutti gli organismi eterotrofi? Si nutrono solo di organismi autotrofi. B Sono tutti onnivori. C Sono specializzati nella digestione della cellulosa. D Si nutrono di molecole biologiche. A 2. Che cos è il metabolismo? l insieme di tutte le reazioni biologiche che avvengono nell organismo. B l insieme delle reazioni biologiche che producono energia. C un fenomeno tipico degli animali, che non si verifica invece nei vegetali. 220 5. Quale delle seguenti funzioni non compete al fegato? A 8. La liberazione degli ormoni nel canale digerente avviene per via esocrina. A A 6. Quale tra i seguenti atteggiamenti favorisce la digestione? Lavarsi bene i denti. B Mangiare solo alimenti crudi. C Masticare bene e a lungo. D Sdraiarsi dopo i pasti. A 3. Per ciascun polimero, indica le molecole base che lo costituiscono. 1. Amido: 2. Actina: . 3. Trigliceride: 4. DNA: 4. Elenca, in successione, gli organi che compongono il tubo digerente umano.