Completa l Unità l apparato didattico finale, con sintesi e attività di verifica. Verso le competenze: per testare le proprie conoscenze e abilità, fino a sperimentare il livello più complesso delle UDA, per misurarsi con le altre discipline. Debate e attività CLIL. Concetti in mappa e saperi fondamentali: un momento di sintesi, ripasso e revisione dei contenuti, chiave di accesso ai saperi di base di ogni Unità. audiolettura 4 audiolettura
Sapere di alimentazione
Corso di Scienza degli alimenti per il primo biennio