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Indice 3.2 Il sistema endocrino e la crescita Sistemi 288 SCHEDA 19 In breve e per tutti: La crescita e la riproduzione CLIL Key Words 288 Ghiandole e ormoni Come agiscono gli ormoni Le principali ghiandole endocrine 289 Effetti sul sistema endocrino di... alcol, fumo e doping VERSO LE COMPETENZE 291 Capitolo Dipendenze e mal-essere 292 4.1 L alcol: caratteristiche e dipendenza 292 SCHEDA 20 In breve e per tutti: Alcol, effetti nocivi e danni CLIL Key Words Le bevande alcoliche Controindicazioni e benefici Caratteristiche e metabolismo dell alcol Danni provocati dall assunzione di alcol CLIL Symptoms of Alcoholism L ubriachezza Etilometro e tasso alcolemico Le campagne contro l alcol MAPPA Alcol 292 292 295 VERSO LE COMPETENZE 299 4.2 La salute in fumo 300 SCHEDA 21 In breve e per tutti: Un danno per la salute CLIL Key Words 300 Il tabacco Chi sono i fumatori oggi? Gli effetti del fumo sull organismo 300 Il cancro ai polmoni La legge antifumo La sigaretta elettronica Fumo e sport 302 MAPPA Il tabagismo VERSO LE COMPETENZE 304 4.3 Di droga si muore, anche oggi 305 SCHEDA 22 La droga e il difficile recupero CLIL Key Words 305 La nascita e la diffusione del fenomeno L astinenza e il problema sociale Tossicodipendenza e criminalità La marijuana e le droghe leggere Il recupero Gli oppiacei Che cos è la cocaina Gli effetti degli allucinogeni Gli inalanti MAPPA Le droge 305 308 VERSO LE COMPETENZE 310 4.4 Il doping è contro lo sport 311 SCHEDA 23 In breve e per tutti: Il doping: una pratica da combattere 311 Che cos è il doping Tra salute ed etica: i rischi del doping Vittime del doping 311 La lotta al doping Storia e caratteristiche Le classi di sostanze proibite 313 I metodi proibiti Le classi soggette a restrizioni d uso MAPPA Il doping VERSO LE COMPETENZE 318 4.5 Il bullismo: una grave forma di debolezza 319 SCHEDA 24 In breve e per tutti: Bulli e vittime 319 Le forme di bullismo Le caratteristiche del problema Studi sul bullismo nel mondo 319 Il bullo tipo Prevenire gli atti di bullismo Insegnanti e genitori fanno la differenza La vittima tipo e i social network Bullismo, cyberbullismo e omofobia Le dimensioni del fenomeno in Italia CLIL Safebook 323 VERSO LE COMPETENZE 324 SEZIONE 4 AMPLIAMENTI DIGITALI APPROFONDIMENTI E DOWNLOAD Capitolo 1: Il progetto Fatti vedere Conoscere l AIDS I muscoli impiegati nel cammino Capitolo 2: Calcolo del consumo energetico I principali glucidi I principali lipidi Le allergie La disidratazione Formule per determinare il peso ideale Due esempi di dieta equilibrata La malnutrizione: che cos è Alimentazione e corsa Capitolo 3: Il batterio che vive nello stomaco Un ormone per dormire Capitolo 4: Modulo Educazione stradale Non solo nicotina L oppio: storia, coltivazione e derivati La cocaina Gli 10 allucinogeni Gli inalanti Il doping nella storia dello sport Le sostanze non proibite La legge contro il doping La legge sul cyberbullismo VIDEO E FOTOGALLERY Capitolo 2: La tabella dei sali minerali Tabella del valore nutrizionale degli alimenti Capitolo 3: Che cosa accade quando deglutiamo? OGGETTI INTERATTIVI Capitolo 4: Alcol test: il calcolo