6. TABELLE DELLE PORZIONI STANDARD E FREQUENZE DI CONSUMO

6 Tabelle delle porzioni standard e frequenze di consumo PORZIONI STANDARD Sono le quantità di alimento, generalmente in grammi, che si considerano come unità di misura di riferimento da utilizzare per formulare una alimentazione equilibrata. FREQUENZE DI CONSUMO Si tratta di indicazioni definite considerando le quantità in grammi delle porzioni standard per tipologia di alimenti e la loro composizione energetica e nutrizionale. RACCOMANDAZIONI PER LA SALUTE Porzioni standard e frequenze di consumo sono raccomandazioni nutrizionali che hanno come obiettivo il mantenimento di un buono stato di salute.

Obiettivo alimentazione - Quaderno operativo
Obiettivo alimentazione - Quaderno operativo