I colori dell’Antropologia

A didattico innovativo e originale fondato su una consapevole riflessione pedagogica. Lasciatevi sedurre, incantare da questa disciplina ma soprattutto impegnatevi a padroneggiarla, ad acquisirla quale indispensabile capitale scientifico per interpretare gli incalzanti mutamenti positivi e negativi che il mondo ogni giorno deve affrontare. Ritenete prezioso questo manuale, custoditelo come successorio patrimonio della vostra giovane età, con tutte le annotazioni, le sottolineature che il vostro bisogno di conoscenza esprime: vi tornerà ancora utile. Con altrettanta convinzione rivolgiamo l invito ai professori, che del manuale sono gli interpreti, i costruttori della traiettoria che sta a fondamento della formazione della futura classe dirigente del paese, ad aggiornarlo quotidianamente con l intelligenza del presente che permette di comprendere e interpretare un mondo che sembra d altra parte sfuggirci. Il manuale è complessivamente un abile narrazione costituita da un coerente e articolato impianto iconografico, che permette una lettura critica definita da più piani espressivi. Nel contempo il progetto editoriale è rigoroso nell affrontare il complesso apparato concettuale: la storia, la teoria, il metodo, le categorie, i temi che permettono di interpretare scientificamente l uomo. Come per esempio il concetto di sostenibilità, uno dei solchi diritti dell elaborazione concettuale del volume, che sta diventando una chiave di senso per la costruzione di un mondo più a misura d uomo, che vuole ascoltare la voce della natura, custodire e ricostruire l ambiente aggredito dai cambiamenti climatici, dalle fonti energetiche che inquinano il pianeta e seriamente minacciano la stessa sopravvivenza dell umanità. In questo contesto il cibo, discusso solo come buono da mangiare sino al tornante del Millennio, oggi è diventato un capitolo indifferibile del complesso ed etico rapporto dell uomo con l alimentazione, di quanto sia importante l evolutiva traiettoria riproduttiva e affettiva che esso genera. Il cibo oggi deve essere lo specchio della nostra edibile coscienza perché richiede di essere compartito con l altro senza se e senza ma, di essere un progetto di sopravvivenza buono, pulito e giusto che attiene all umanità tutta. Temi emergenti e poco discussi, oggi al centro di un dibattito che i manuali di antropologia non sempre affrontano ancora compiutamente. IL TESTO CHE VI APPRESTATE A STUDIARE, CONSULTARE, TENERE A TIRO DI MANO, STATO PROGETTATO PER RISPONDERE AI NUOVI TEMI CHE SEMPRE PI INCALZANO. Piercarlo Grimaldi Renato Grimaldi