LA LINFA
La linfa si forma dal plasma sanguigno che filtra continuamente dai capillari e si riversa
nei tessuti, trasportando l’ossigeno e le sostanze nutritive fino alle cellule che il sangue non potrebbe raggiungere direttamente, “costretto” com’è nei suoi vasi.
Questo liquido che occupa gli interstizi, cioè i piccoli spazi tra le cellule, è detto liquido
interstiziale; è costituito soprattutto da acqua, e raccoglie anche i prodotti di
scarto delle cellule.
Esso tende ad accumularsi e, quindi, deve essere riassorbito e drenato: a questo provvedono i capillari venosi, che ne raccolgono una parte contenente i prodotti di scarto, e i capillari
linfatici, microscopici vasi che ne raccolgono la parte restante. Una volta entrato nei capillari linfatici, il liquido
interstiziale, più ricco di proteine e lipidi ma soprattutto di
globuli bianchi, prende il nome di linfa.