Attività… verso le competenze  

RECUPERO LE CONOSCENZE

1 Vero o falso?

1. Una bevanda gasata, la sabbia di una spiaggia, l’acqua in cui cuoce la pasta non sono tutti esempi di miscugli.

  • V

  • F

2. I miscugli eterogenei si separano con procedimenti di tipo meccanico.

  • V

  • F

3. Le sostanze che formano una soluzione non si possono separare.

  • V

  • F

4. I miscugli possono essere formati da solidi, liquidi o aeriformi.

  • V

  • F

5. Una soluzione è un miscuglio i cui componenti non sono più identificabili.

  • V

  • F

6. Una soluzione è definita satura quando raggiunge la concentrazione massima.

  • V

  • F

7. La solubilità dipende dal solvente, dal soluto e dalla temperatura.

  • V

  • F

8. Aumentando la temperatura è sempre possibile sciogliere una maggiore quantità di soluto.

  • V

  • F

9. Il bronzo è un esempio di soluzione.

  • V

  • F

2 Cancella l’alternativa errata.

1. Le sostanze che formano un miscuglio omogeneo/eterogeneo restano ben distinte tra loro e mantengono ciascuna le proprie caratteristiche.

 

2. Una soluzione è un miscuglio omogeneo/eterogeneo.

 

3. In una soluzione, il solvente/soluto è presente in quantità minore, il solvente/soluto in quantità maggiore.

 

4. Il rapporto tra la massa del soluto e quella della soluzione si chiama concentrazione/solubilità.

 

5. Quando la soluzione è diluita/satura il soluto non si scioglie più.

 

6. Olio e acqua possono formare una emulsione/soluzione.

 

7. Una soluzione/Un miscuglio eterogeneo può essere separata/o con mezzi meccanici.

 

8. La setacciatura/distillazione è un metodo utilizzato per separare/saturare i miscugli eterogenei.

 

9. L’evaporazione consente/non consente di separare e recuperare tutti i componenti di una soluzione.

 

10. Possiamo sciogliere più soluto in una soluzione di liquidi e gas/solidi diminuendo la temperatura.

USO LE PAROLE

3 Completa le frasi, scegliendo solo le parole corrette tra quelle elencate sotto.

composti - distillazione - decantazione - liquido - miscugli eterogenei - ebollizione - aumentare - frazionata - passaggi di stato - concentrazione - solvente - solida - satura - evaporazione - soluto - setacciatura - condensazione

 

1. I ............................. sono formati da due o più sostanze diverse che conservano le proprie caratteristiche.

 

2. Con la ............................. è possibile separare i solidi dai liquidi aspettando che i primi si depositino sul fondo di un contenitore.

 

3. La ............................. è il rapporto tra la massa del soluto e quella della soluzione.

 

4. Una soluzione si definisce ............................. quando il soluto ha raggiunto la sua concentrazione massima.

 

5. La presenza del ............................. sciolto in una soluzione fa ............................. la temperatura a cui il liquido bolle.

 

6. Miscugli di particelle solide possono essere separati attraverso la ............................. .

 

7. L’ ............................. consente di recuperare un solido sciolto in un liquido.

 

8. La ............................. prevede due ............................. ............................. : prima da ............................. ad aeriforme, poi da aeriforme a liquido per ............................. .

 

9. Se una soluzione contiene più sostanze liquide, queste si possono separare attraverso la distillazione ............................. , che sfrutta le diverse temperature di ............................. .

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STUDIO CON LE IMMAGINI

4 Osserva l’immagine a lato e rispondi.

  • Che tipo di miscuglio è rappresentato?

  • Per quale motivo si ottiene questo tipo di miscuglio anche mescolando due liquidi?

5 Osserva l’immagine a lato e rispondi.

  • Qual è il metodo di separazione rappresentato nell’immagine?

  • Questo metodo permette di separare le sostanze di qualunque tipo di miscuglio? Perché?

6 Osserva il disegno a lato e rispondi.

  • Che cosa rappresenta questo disegno? Completalo inserendo i termini corretti.

  • Come funziona lo strumento raffigurato?

  • Con questo metodo è possibile separare liquidi diversi in soluzione? Perché?

SPIEGO A VOCE

7 Esponi con le tue parole seguendo le indicazioni.

  • Completa le didascalie indicando quali di queste immagini rappresentano un miscuglio eterogeneo e quali una soluzione.

  • Usa questi esempi per costruire un discorso in cui spieghi che cosa sono i miscugli eterogenei e le soluzioni, perché sono diversi, e quali sono le loro rispettive proprietà.

Scienze evviva! - volume A
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