Un’alimentazione equilibrata

 Unità 3 ALIMENTAZIONE E DIGESTIONE ›› 1 Alimenti e nutrienti

UN’ALIMENTAZIONE EQUILIBRATA

Un’alimentazione giornaliera corretta dovrebbe essere costituita per il 55-60% da zuccheri, per il 25-30% da grassi e per il 10-15% da proteine. Un’alimentazione varia ed equilibrata, senza eccessi né rinunce, fornisce il giusto quantitativo di tutti i nutrienti, inclusi sali minerali e vitamine. 

Lo schema della piramide alimentare ti può aiutare a farti un’idea della frequenza con cui è opportuno assumere i vari alimenti (5).


(5) La piramide alimentare

Scienze evviva! - volume C
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Il corpo umano