I cereali più usati in cucina
Una tavola interattiva che consente di approfondire lo studio di alcuni temi di cucina attraverso l'esplorazione di immagini accompagnate da brevi note testuali di approfondimento e spiegazione. L'utente può inserire note testuali e utilizzare strumenti di disegno.
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- I cereali
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- Tavole interattive
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- 3
Il calendario nell'orto
Una tavola interattiva che consente di approfondire lo studio di alcuni temi di cucina attraverso l'esplorazione di immagini accompagnate da brevi note testuali di approfondimento e spiegazione. L'utente può inserire note testuali e utilizzare strumenti di disegno.
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- Ortaggi, frutta, legumi, funghi e alghe
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- Tavole interattive
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- 3
La piramide alimentare
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- Alimentazione e dieta equilibrata
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La conservazione degli alimenti
Una tavola interattiva che consente di approfondire lo studio di alcuni temi di cucina attraverso l'esplorazione di immagini accompagnate da brevi note testuali di approfondimento e spiegazione. L'utente può inserire note testuali e utilizzare strumenti di disegno.
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- La conservazione degli alimenti
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- 4
I principali tagli di manzo
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- La carne
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Come si riconosce il pesce fresco
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- I prodotti ittici
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L'Italia dei formaggi
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- Il latte e i suoi derivati
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Cucinare le uova
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- Le uova
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Un mondo di spezie
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- Sale, aceto, spezie ed erbe aromatiche
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Le bevande nervine: origini e proprietà
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- Acqua, bevande analcoliche e nervine
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- Tavole interattive
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L'Italia del vino
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- Bevande alcoliche fermentate e spiritose
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- Tavole interattive
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- 3
Le materie prime della birra
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- Bevande alcoliche fermentate e spiritose
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- Tavole interattive
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- 3
Legame ionico
Una tavola interattiva che consente di approfondire lo studio di alcuni temi di cucina attraverso l'esplorazione di immagini accompagnate da brevi note testuali di approfondimento e spiegazione. L'utente può inserire note testuali e utilizzare strumenti di disegno.
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- I livelli di organizzazione degli esseri viventi
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- Tavole interattive
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- 4
La cellula eucariote
Una tavola interattiva che consente di approfondire lo studio di alcuni temi di cucina attraverso l'esplorazione di immagini accompagnate da brevi note testuali di approfondimento e spiegazione. L'utente può inserire note testuali e utilizzare strumenti di disegno.
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- I livelli di organizzazione degli esseri viventi
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- Tavole interattive
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- 4
La cellula procariote
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- I livelli di organizzazione degli esseri viventi
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- 4
L'apparato digerente
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- I livelli di organizzazione degli esseri viventi
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- Tavole interattive
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- 4
