UDA 12 - LA PASTICCERIA E I DESSERT

UDA 12 La pasticceria e i dessert Esplora l argomento Slide PERCORSO BREVE Studia con i Saperi fondamentali gtvp.it/cucina-uda12 Le foto mostrano due diverse tipologie di biscotti di frolla. Secondo te quali sono le caratteristiche organolettiche che li contraddistinguono? Quali sono le principali differenze tra le due torte a lato? Questi dessert presentano molte differenze: sai dire in quale Paese sono nati? 334 Idee a colpo d occhio Fai le tue ipotesi!

Qualità in Cucina
Qualità in Cucina
Per il primo biennio. DEMO: UDA 5 - Gli alimenti di base