UDA 5 Gli alimenti di base Esplora l argomento Slide PERCORSO BREVE Studia con i Saperi fondamentali gtvp.it/cucina-uda5 Le immagini mostrano due ortaggi. In che modo possono essere utilizzati in cucina? Uno può sostituire l altro? Guarda le foto: in che cosa sono diversi questi due tipi di pane? Osserva queste due preparazioni. Qual è la loro principale differenza? Sono tipiche dello stesso Paese? 124 Idee a colpo d occhio Fai le tue ipotesi!
Qualità in Cucina
Per il primo biennio