Applico le conoscenze

LE BEVANDE ANALCOLICHE Impara con le immagini 23 Quale tipo di bevanda analcolica è rappresentata in ciascuna immagine? ................................................................ ................................................................ ................................................................ ................................................................ ................................................................ ................................................................ ................................................................ ................................................................ APPLICO le conoscenze Tempo 3 ore Strumenti Libro di testo Carta e penna PC o altri strumenti informatici Discipline Scienza degli alimenti Laboratorio di servizi di accoglienza turistica Scienze integrate COMPITO DI REALT Il tuo bar si trova proprio nella piazza da cui questa domenica partirà una maratona organizzata a scopo benefico. Gli organizzatori ti hanno contattato e ti hanno chiesto di mettere a disposizione acque e bevande adeguate a tutti i partecipanti. Dal momento che la maggior parte dei maratoneti è costituita da sportivi, attenti alla salute, che tipo di acque e di bevande dovresti offrire? Un suggerimento: non fermarti agli sport drink e considera anche bevande alternative con proprietà stimolanti. Come procedere 1. Dividetevi in gruppi di lavoro. Ogni gruppo raccolga le idee e le riporti in un foglio in 20 minuti. 2. Ogni gruppo progetti una lista delle bevande: per ciascuna devono essere descritti tipologia, principali caratteristiche e contenuto. 3. Pensate a una modalità per comunicare ai partecipanti della maratona la proposta delle bevande disponibili, considerando che si fermeranno per un tempo minimo. Esponete il vostro lavoro al resto della classe in una presentazione. Autovalutazione Al termine delle attività rispondi alle domande. Ho partecipato attivamente alle attività del gruppo? Ho contribuito a sviluppare le idee più promettenti? Ho dato il mio contributo alla presentazione in classe? MI PREPARO ALL ORALE 341