Diritto ed economia. Istruzioni per il settore turistico e

10 2 COME APRIRE UN ATTIVIT COMMERCIALE DI RISTORAZIONE O RICETTIVA Le principali strutture alberghiere sono: alberghi/hotel, motel; alberghi diffusi; residence; RTA (residenze turistico-alberghiere, ovvero le strutture ricettive aperte al pubblico, a gestione unitaria, che forniscono alloggio, servizi accessori ed eventualmente ristorazione, in unità abitative dotate di servizio autonomo di cucina o posto cottura); beauty farm. Le strutture ricettive all aperto sono: villaggi turistici; campeggi; parchi di vacanza; imbarcazioni. Le strutture ricettive extralberghiere sono: case vacanze e appartamenti ammobiliati per uso turistico; bed and breakfast (b&b); residenze d epoca; affittacamere; case per ferie (strutture ricettive attrezzate per soggiorno turistico, ritiri, incontri e convegni gestite da associazioni o comunità religiose che perseguono finalità sociali, culturali e assistenziali); ostelli per la gioventù, rifugi alpini e/o escursionistici; country house; agriturismi; lodge e chalet. Con l entrata in vigore della legge 30 luglio 2010, n. 122, per avviare, trasferire e modificare l esercizio delle attività turistico-ricettive occorre presentare al Comune competente una Segnalazione Certificata di Inizio Attività (SCIA). possibile avviare l attività ricettiva alla data di presentazione della SCIA al Comune. Oltre a ciò, la legge richiede alcuni requisiti: a) Requisiti soggettivi, ovvero i requisiti morali previsti dagli artt. 11, 12, 92 e 131 del Testo Unico delle Leggi di Pubblica Sicurezza (TULPS). Questo significa: non aver riportato condanne a pena restrittiva della libertà personale superiori a tre anni e non essere stato dichiarato delinquente abituale (art. 11); aver portato a termine gli studi obbligatori (art. 12); non essere stato condannato per reati di qualunque tipologia (art. 92); l autocertificazione di regolarità ai sensi della legge antimafia (D.Lgs. 159/2011). b) Requisiti oggettivi: le strutture ricettive devono possedere la giusta destinazione urbanistica e i requisiti tecnici e igienico-sanitari previsti dalle norme di legge e dai regolamenti vigenti in materia; tali strutture devono inoltre rispettare la normativa vigente in materia di prevenzione incendi e sicurezza; la normativa prevede inoltre che entro 30 giorni dall avvio dell attività siano effettuate l iscrizione al Registro Imprese presso la CCIAA (Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura), l apertura della partita IVA e l iscrizione all INPS. Tutte queste pratiche sono presentabili tramite Comunicazione Unica al Registro Imprese. edu_alberghiera.indd 10 12/01/22 15:54