l utilizzo di tecniche espositive, quali fornire dati, creare confronti, offrire definizioni, riportare citazioni, inserire narrazioni e descrizioni oggettive; l uso della terza persona; sintassi e lessico chiari ed efficaci, basati su nomi e verbi più che su aggettivi e avverbi, con uso del lessico specifico finalizzato alla massima correttezza e precisione, ma anche calibrato sul tipo di pubblico che si vuole raggiungere. Analizziamo un testo espositivo, p. 206 LABORATORIO Scriviamo insieme L idea centrale L idea centrale di un testo informativo-espositivo è l argomento sul quale si vogliono dare informazioni e spiegazioni al lettore. In base a essa, è possibile stabilire i contenuti del testo, che andrà misurato anche in base alla destinazione e al destinatario. Esercizio 1 Leggi il testo, tratto dal Rapporto annuale Istat 2017, e trovane l idea centrale. L alcol assunto in quantità non moderate può comportare effetti negativi sulla salute (patologie a carico del fegato, tumori, rischi coronarici). L uso di alcol è anche associato a problemi di salute di tipo acuto, ad esempio per il più alto rischio di incorrere in traumi e lesioni provocati dagli incidenti stradali. Nel 2016 il 64,2% della popolazione [italiana] di 11 anni e più dichiara di aver consumato almeno un tipo di bevanda alcolica nell anno. Il 21,4% consuma bevande alcoliche tutti i giorni, mentre è pari al 43,2% la quota di coloro che consumano in maniera più occasionale. Il consumo al di fuori dei pasti riguarda invece il 29,2% della popolazione. Il comportamento a rischio verso l alcol ha una forte connotazione di genere: nel 2016 i comportamenti di consumo più a rischio, il consumo abituale eccedentario e il binge drinking,1 riguardano il 23,2% degli uomini e il 9,1% delle donne (15,9% in media nazionale). 1. binge drinking: consumo di 6 o più bicchieri di bevande alcoliche in un unica occasione. Idea centrale: ______________________________________________________________________ Esercizio 2 Sulla base delle informazioni e spiegazioni che puoi rintracciare nel testo dell esercizio 1, completa i seguenti testi informativoespositivi, facendo in modo che rispondano all idea centrale proposta. a. Idea centrale: I rischi dell alcol L assunzione di quantità eccessive di alcol può causare ____________________ (malattie al fegato/cancrene/discussioni), tumori, danni al cuore. L abuso di alcol aumenta inoltre il rischio di ____________________ (danni/incidenti/ebbrezza), causando gravi traumi e lesioni. 94