UNITÀ 11 - Uno sguardo al mondo del vino

228 UNITÀ 11 - Uno sguardo al mondo del vino

229 DALLA VITE ALLA BOTTIGLIA

240 FRANCO BIONDI SANTI: L’erede del Brunello di Montalcino

242

244 UN CALICE DI CULTURA

245 SERVIRE BENE IL VINO

254 INTERVISTA A VLADIMIR KOJIC: I vini naturali in Asia

256 VERSO LE COMPETENZE

258 IMPARO FACILE

259

Protagonisti in Sala

Corso di sala e vendita per il primo biennio