Risorse per il docente – Verifiche in pdf

Prova d'ingresso per il primo anno

Prova d'ingresso per il primo anno


Prova d'ingresso in formato pdf.

Argomento
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
Categoria
Prove d'ingresso
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

Prova d'ingresso per il secondo anno

Prova d'ingresso per il secondo anno


Prova d'ingresso in formato pdf.

Argomento
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
Categoria
Prove d'ingresso
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

La cellula

La cellula


Prova di verifica sommativa in formato pdf.

Argomento
La cellula
Categoria
Verifiche sommative
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

La contaminazione degli alimenti

La contaminazione degli alimenti


Prova di verifica sommativa in formato pdf.

Argomento
La contaminazione degli alimenti
Categoria
Verifiche sommative
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

Sistema HACCP e igiene sul lavoro

Sistema HACCP e igiene sul lavoro


Prova di verifica sommativa in formato pdf.

Argomento
Sistema HACCP e igiene sul lavoro
Categoria
Verifiche sommative
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

Le basi chimiche dell'alimentazione

Le basi chimiche dell'alimentazione


Prova di verifica sommativa in formato pdf.

Argomento
Le basi chimiche dell'alimentazione
Categoria
Verifiche sommative
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

I macronutrienti

I macronutrienti


Prova di verifica sommativa in formato pdf.

Argomento
I macronutrienti
Categoria
Verifiche sommative
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

I micronutrienti e l'acqua

I micronutrienti e l'acqua


Prova di verifica sommativa in formato pdf.

Argomento
I micronutrienti
Categoria
Verifiche sommative
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

La digestione

La digestione


Prova di verifica sommativa in formato pdf.

Argomento
La digestione
Categoria
Verifiche sommative
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

L'energia degli alimenti

L'energia degli alimenti


Prova di verifica sommativa in formato pdf.

Argomento
L'energia degli alimenti
Categoria
Verifiche sommative
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

Gruppi alimentari e dieta equilibrata

Gruppi alimentari e dieta equilibrata


Prova di verifica sommativa in formato pdf.

Argomento
Gruppi alimentari e dieta equilibrata
Categoria
Verifiche sommative
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

L'acqua e le bevande analcoliche

L'acqua e le bevande analcoliche


Prova di verifica sommativa in formato pdf.

Argomento
L'acqua e le bevande analcoliche
Categoria
Verifiche sommative
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

Alimentazione e salute

Alimentazione e salute


Prova di verifica sommativa in formato pdf.

Argomento
Alimentazione e salute
Categoria
Verifiche sommative
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

La filiera, le etichette e gli imballaggi

La filiera, le etichette e gli imballaggi


Prova di verifica sommativa in formato pdf.

Argomento
La filiera, le etichette, gli imballaggi
Categoria
Verifiche sommative
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

La cottura degli alimenti

La cottura degli alimenti


Prova di verifica sommativa in formato pdf.

Argomento
La cottura degli alimenti
Categoria
Verifiche sommative
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

La conservazione degli alimenti

La conservazione degli alimenti


Prova di verifica sommativa in formato pdf.

Argomento
La conservazione degli alimenti
Categoria
Verifiche sommative
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

La cellula

La cellula


Prova di verifica delle competenze in formato pdf.

Argomento
La cellula
Categoria
Verifiche delle competenze
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

La contaminazione degli alimenti

La contaminazione degli alimenti


Prova di verifica delle competenze in formato pdf.

Argomento
La contaminazione degli alimenti
Categoria
Verifiche delle competenze
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

Sistema HACCP e igiene sul lavoro

Sistema HACCP e igiene sul lavoro


Prova di verifica delle competenze in formato pdf.

Argomento
Sistema HACCP e igiene sul lavoro
Categoria
Verifiche delle competenze
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

Le basi chimiche dell'alimentazione

Le basi chimiche dell'alimentazione


Prova di verifica delle competenze in formato pdf.

Argomento
Le basi chimiche dell'alimentazione
Categoria
Verifiche delle competenze
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

I macronutrienti

I macronutrienti


Prova di verifica delle competenze in formato pdf.

Argomento
I macronutrienti
Categoria
Verifiche delle competenze
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

I micronutrienti e l'acqua

I micronutrienti e l'acqua


Prova di verifica delle competenze in formato pdf.

Argomento
I micronutrienti
Categoria
Verifiche delle competenze
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

La digestione

La digestione


Prova di verifica delle competenze in formato pdf.

Argomento
La digestione
Categoria
Verifiche delle competenze
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

L'energia degli alimenti

L'energia degli alimenti


Prova di verifica delle competenze in formato pdf.

Argomento
L'energia degli alimenti
Categoria
Verifiche delle competenze
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

Gruppi alimentari e dieta equilibrata

Gruppi alimentari e dieta equilibrata


Prova di verifica delle competenze in formato pdf.

Argomento
Gruppi alimentari e dieta equilibrata
Categoria
Verifiche delle competenze
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

L'acqua e le bevande analcoliche

L'acqua e le bevande analcoliche


Prova di verifica delle competenze in formato pdf.

Argomento
L'acqua e le bevande analcoliche
Categoria
Verifiche delle competenze
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

Alimentazione e salute

Alimentazione e salute


Prova di verifica delle competenze in formato pdf.

Argomento
Alimentazione e salute
Categoria
Verifiche delle competenze
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

La filiera, le etichette e gli imballaggi

La filiera, le etichette e gli imballaggi


Prova di verifica delle competenze in formato pdf.

Argomento
La filiera, le etichette, gli imballaggi
Categoria
Verifiche delle competenze
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

La cottura degli alimenti

La cottura degli alimenti


Prova di verifica delle competenze in formato pdf.

Argomento
La cottura degli alimenti
Categoria
Verifiche delle competenze
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

Alterazione e conservazione degli alimenti

Alterazione e conservazione degli alimenti


Prova di verifica delle competenze in formato pdf.

Argomento
La conservazione degli alimenti
Categoria
Verifiche delle competenze
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

La cellula

La cellula


Prova di verifica semplificata ad alta leggibilità in formato pdf.

Argomento
La cellula
Categoria
Verifiche ad alta leggibilità
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

La contaminazione degli alimenti

La contaminazione degli alimenti


Prova di verifica semplificata ad alta leggibilità in formato pdf.

Argomento
La contaminazione degli alimenti
Categoria
Verifiche ad alta leggibilità
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

Sistema HACCP e igiene sul lavoro

Sistema HACCP e igiene sul lavoro


Prova di verifica semplificata ad alta leggibilità in formato pdf.

Argomento
Sistema HACCP e igiene sul lavoro
Categoria
Verifiche ad alta leggibilità
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

Le basi chimiche dell'alimentazione

Le basi chimiche dell'alimentazione


Prova di verifica semplificata ad alta leggibilità in formato pdf.

Argomento
Le basi chimiche dell'alimentazione
Categoria
Verifiche ad alta leggibilità
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

I macronutrienti

I macronutrienti


Prova di verifica semplificata ad alta leggibilità in formato pdf.

Argomento
I macronutrienti
Categoria
Verifiche ad alta leggibilità
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

I micronutrienti e l'acqua

I micronutrienti e l'acqua


Prova di verifica semplificata ad alta leggibilità in formato pdf.

Argomento
I micronutrienti
Categoria
Verifiche ad alta leggibilità
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

La digestione

La digestione


Prova di verifica semplificata ad alta leggibilità in formato pdf.

Argomento
La digestione
Categoria
Verifiche ad alta leggibilità
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

L'energia degli alimenti

L'energia degli alimenti


Prova di verifica semplificata ad alta leggibilità in formato pdf.

Argomento
L'energia degli alimenti
Categoria
Verifiche ad alta leggibilità
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

Gruppi alimentari e dieta equilibrata

Gruppi alimentari e dieta equilibrata


Prova di verifica semplificata ad alta leggibilità in formato pdf.

Argomento
Gruppi alimentari e dieta equilibrata
Categoria
Verifiche ad alta leggibilità
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

L'acqua e le bevande analcoliche

L'acqua e le bevande analcoliche


Prova di verifica semplificata ad alta leggibilità in formato pdf.

Argomento
L'acqua e le bevande analcoliche
Categoria
Verifiche ad alta leggibilità
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

Alimentazione e salute

Alimentazione e salute


Prova di verifica semplificata ad alta leggibilità in formato pdf.

Argomento
Alimentazione e salute
Categoria
Verifiche ad alta leggibilità
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

La filiera, le etichette e gli imballaggi

La filiera, le etichette e gli imballaggi


Prova di verifica semplificata ad alta leggibilità in formato pdf.

Argomento
La filiera, le etichette, gli imballaggi
Categoria
Verifiche ad alta leggibilità
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

La cottura degli alimenti

La cottura degli alimenti


Prova di verifica semplificata ad alta leggibilità in formato pdf.

Argomento
La cottura degli alimenti
Categoria
Verifiche ad alta leggibilità
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

La conservazione degli alimenti

La conservazione degli alimenti


Prova di verifica semplificata ad alta leggibilità in formato pdf.

Argomento
La conservazione degli alimenti
Categoria
Verifiche ad alta leggibilità
Destinatario/livello
Docente
Funzione
Materiale docente

Sapere di alimentazione
Sapere di alimentazione
Corso di Scienza degli alimenti per il primo biennio