UNITÀ 7 – LA DIGESTIONE

192 UNITÀ 7 – LA DIGESTIONE

193 IL METABOLISMO

204 La fase gastrica

210 La fase intestinale bassa

212 LA DIGESTIONE E L’ASSORBIMENTO DEI NUTRIENTI

218 SAPERI FONDAMENTALI

220 VERSO LE COMPETENZE

Sapere di alimentazione
Sapere di alimentazione
Corso di Scienza degli alimenti per il primo biennio