Che cosa possiamo fare noi per salvare il Pianeta?

noi 15 marzo 2019, gli studenti del movimento Fridays for future manifestano a Torino durante il primo sciopero globale per il clima. Durante il terzo sciopero globale, il 27 settembre 2019, solo in Italia hanno manifestato circa un milione di persone (non solo studenti). # CHE COSA POSSIAMO FARE NOI PER SALVARE IL PIANETA? Per troppi anni le emergenze ambientali sono state ignorate dai Governi e, al tempo stesso, percepite dalla popolazione come problemi distanti . Oggi sappiamo che, oltre alle politiche ambientali perseguite dagli Stati, è fondamentale per la salvezza del Pianeta cambiare alcuni aspetti del nostro stile di vita. Spesso si tratta di adottare dei comportamenti che non richiedono chissà quali sforzi, ma che possono fare la differenza per il nostro futuro. Nelle pagine seguenti ti presentiamo alcune delle emergenze ambientali più gravi e alcuni suggerimenti per provare a contrastarle nella quotidianità. #inrete Fridays for future è un movimento internazionale di protesta degli studenti che si ispirano alle iniziative della giovanissima ambientalista svedese Greta Thunberg per rivendicare provvedimenti contro il cambiamento climatico. Visita il sito fridaysforfuture.it per conoscere tutte le iniziative di questo movimento. Un LIBRO POSSIAMO SALVARE IL MONDO, PRIMA DI CENA di J.S. Foer (Guanda 2019) «Cambiare il nostro modo di mangiare non sarà suf ciente di per sé a salvare il pianeta, ma non possiamo salvare il pianeta senza cambiare il nostro modo di mangiare : è la tesi sostenuta dallo scrittore newyorkese Jonathan Safran Foer in questo saggio in cui spiega quanto le attuali abitudini alimentari dei Paesi occidentali (e in particolare degli USA) siano pericolose per la Terra. Ridurre drasticamente il consumo di carne (e di latte e latticini) è una soluzione auspicabile poiché gli allevamenti intensivi, a causa del processo di digestione degli animali, emettono grandi quantità di metano, uno dei principali gas serra insieme all anidride carbonica; inoltre la necessità di destinare ampie aree alla produzione del foraggio per gli animali da allevamento è una delle cause della deforestazione. La natura offre molte alternative alle proteine animali: fonti di proteine vegetali sono per esempio mandorle, pinoli, legumi (lenticchie, fagioli, piselli, ceci), quinoa... Prima di cambiare alimentazione, però, con i tuoi genitori chiedi sempre un parere al tuo medico! 135